中秋为什么要吃柿子?

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时间:2012-09-20 09:33:58  来源: 客运站

  中秋为什么要吃柿子呢?因为一个个红红的挂在书上压弯了树枝,就像一串串红灯笼,仿佛代表着吉祥如意。所以,很多家庭会在中秋佳节时购买品尝。但是吃也是有一定讲究的。

  但是今年的柿子有点贵,为什么这么说呢?大家都知道今年多雨多台风。所以柿子的产量大大减少,因此市场上就大大提高柿子的价格,具体且看下面这则消息:

  中秋,眼下正值柿子陆续成熟上市的时节。昨天走访增城最大的柿子产地派潭镇密石村发现,荔枝产量分大小年,柿子居然也分大小年!当地村支部书记和柿子果场老板说,今年是密石红柿产量小年,加之在今年四五月份柿子挂果初期,气候条件一直不是很好,遭遇持续降雨,因此造成该村今年的柿子较去年减产5成。而据他们的了解,类似的柿子减产今年在他们派潭及附近的从化等地都有不同程度地存在。因此,今年中秋期间,市民要吃本地红柿得要多花钱。

  昨天中午,来到派潭密石村进行采访,发现很多原本应该硕果累累的柿子树头都见不多柿果的踪影。密石村党支部书记黄泽民说,村里共有150多户人家,基本上家家户户都栽种柿子树,总面积约有1000亩,常规年份总产量约有60万斤。而今年受四五月份持续降雨天气的影响,加之去年丰产之后,今年原本就是小年,所以今年密石红柿的产量比去年减产很多,幅度“约有一半左右!”密石村一家柿子果场老板徐伯永说,根据果农掌握的情况,类似密石村的减产情况在派潭镇其他村乃至从化等地的红柿产区都有不同程度的存在。而增城、从化又是整个广州本地红柿的主产区。因此,今年广州本地产红柿减产已经定局。

  客运站提醒:糖尿病人勿食,中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

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