• 龙脂猪血
  • 时间: 2015-05-04 21:29:38 来源: 长沙特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:龙脂猪血
  • 特产产地:长沙
  • 龙脂猪血图片:
  • 龙脂猪血
  • 龙脂猪血介绍:
  • 龙脂猪血因加工特别细致,好似龙油凤脂而得名,是火宫殿又一有名小吃。所选猪血为手工宰猪的鲜血,佐以干椒末,排冬菜和芝麻油,味辣而鲜,爽滑可口。
      龙脂猪血,是指加工后的猪血特别嫩滑,有如龙肝风脂一般美味。龙脂猪血用新鲜猪血味原料,制好的猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而香脆,爽滑鲜嫩,十分可口。特别是在冬天,吃上一碗热气腾腾的猪血,能使周身暖和,五腑受用。
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