- 稷山板枣
- 时间： 2015-05-08 13:03:39 来源： 运城特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：稷山板枣
- 特产产地：运城
- 稷山板枣图片：
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- 稷山板枣介绍：
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稷山板枣为山西十大名枣之首，主要产于稷山县的城关、化峪、下曲3个乡镇。
板枣果实皮薄、肉厚、核小，肉甘甜，为扁圆形，略带上宽下窄状，故名板枣，成熟后为黑红色，果肉白绿色，制干后的好枣，皮无皱折，丰满有弹性，肉淡红色，即使压扁仍可复原，可拉出30－60厘米的金黄亮丝。含糖量31．33％，含酸量0.1%，每100克果实中含维生素C499毫克，还含有钾、钠、钙、锰、锌、铁等多种微量元素，为高级补品，药用价值极高。1982年获首届农展会最高奖。
稷山板枣为地理标志证明商标。 - 龙门麻黄 下一篇 菖蒲酒 上一篇
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