• 天鹅洲银鱼
  • 时间: 2015-05-11 22:04:37 来源: 荆州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:天鹅洲银鱼
  • 特产产地:荆州
  • 天鹅洲银鱼图片:
  • 天鹅洲银鱼
  • 天鹅洲银鱼介绍:
  • 银鱼又名面条鱼,无色透明,是名贵淡水鱼类珍品。石首长江故道水底肥沃,水质清澈,是银鱼繁殖生长的天然场所。每年鱼汛季节,日网产可达数百公斤,年产量在400万公斤。鲜银鱼晒干后,制成银鱼干,品位纯正,味道鲜美,个体一致,故名"石首银鱼"。产品畅销北京、上海、广州等城市,制成炒银鱼或羹汤,风味独特,深受消费者喜爱。
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