• 玉堂酱菜
  • 时间: 2015-05-13 19:57:24 来源: 济宁特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:玉堂酱菜
  • 特产产地:济宁
  • 玉堂酱菜图片:
  • 玉堂酱菜
  • 玉堂酱菜介绍:
  • 济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂,用南方技术生产北方风味酱菜,主菜有包瓜、磨茄等。堂酱菜是创办于清朝乾隆年间的百年老店。它生产的酱菜制品是当年进京贡品,享有“味压江南”、“京省驰名”的美名,饮誉大江南北。

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