• 茄子干
  • 时间: 2015-05-13 13:34:31 来源: 上饶特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:茄子干
  • 特产产地:上饶
  • 茄子干图片:
  • 茄子干
  • 茄子干介绍:
  • 茄子整个洗净后,整个放进沸水中汆一下,使其变软,捞出从中间分开,变成一大块,然后找出两块差不多大的茄子皮搭配在一起,把准备好的糯米包时两茄子皮里面两块粘紧,放在太阳底下晒干,晚上收回要蒸一遍。反复三天就可以了。这个很好吃,有嚼劲。

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