• 满煎糕
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 泉州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:满煎糕
  • 特产产地:泉州
  • 满煎糕图片:
  • 满煎糕
  • 满煎糕介绍:
  • 满煎糕名字由来,是因为它用煎盘制作,煎盘上的面浆熟后会涨满整个煎盘而得名。煎时在盖里撒下一层芝麻细糖,用扁平刀两边翻转后,取出切成若干小块。这时金黄色的煎糕,中间夹有一线芝麻糖浆,上下两片有像蜂窝的气洞,吃起来口感极佳,齿颊留香。
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