- 连江筱埕镇：石斑鱼
- 时间： 2015-05-13 02:57:11 来源： 福州特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：连江筱埕镇：石斑鱼
- 特产产地：福州
- 连江筱埕镇：石斑鱼图片：
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- 连江筱埕镇：石斑鱼介绍：
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连江筱埕镇：石斑鱼
石斑鱼（Epinephelussp.）属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。口大，具辅上颌骨，牙细尖，有的扩大成犬牙。体被小栉鳞，有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多，常呈褐色或红色，并具条纹和斑点，为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之佳肴。 - 连江缢蛏 下一篇 连江棺头镇鲥鱼 上一篇
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