• 香炸雪梨
  • 时间: 2015-05-14 08:31:43 来源: 杭州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:香炸雪梨
  • 特产产地:杭州
  • 香炸雪梨图片:
  • 香炸雪梨
  • 香炸雪梨介绍:
  • 香炸雪梨是杭州小吃名点。香炸雪梨外形优美,色彩金黄,味道麻香浓郁,甜软带韧,这种独特的口味是由于其独家的制作工序:将白糖、糯米粉、猪油以及蒸熟的土豆搓匀之后做成包皮,把馅包进去,捏成梨形,表面上抹上鸡蛋,滚上面包粉,然后在油锅里炸熟即可食用。
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