• 百花酒焖肉
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 镇江特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:百花酒焖肉
  • 特产产地:镇江
  • 百花酒焖肉图片:
  • 百花酒焖肉
  • 百花酒焖肉介绍:
  • 百花酒为镇江名酒,味甜而香,醇浓质厚,富有营养。用以焖烧猪肉,风味极佳。此菜选用猪肉五花中肋,先经烘烤,后放入砂锅加百花酒焖炖。让酒渗入,色泽金黄,酥烂醇香,营养丰富。
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