• 大煮干丝
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 连云港特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:大煮干丝
  • 特产产地:连云港
  • 大煮干丝图片:
  • 大煮干丝
  • 大煮干丝介绍:
  • 清代诗人在《望江南》一诗中写道:“扬州好,茶社客堪邀,加料干丝堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴。”加料干丝拉开了晨曲的序幕,扬州人数百年来乐此不疲。富春茶社的干丝以其绵软入味、精细绝伦,享誉中外。干丝特点是“细、烫、汤、变”,细如针,烫去豆腥味,汤用鸡汤加调料助味,变是配料随时令而变更,不落俗套。

  • 分享到: 0
    蛋美鸭 下一篇 港城银杏 上一篇

发表评论(如果你喜欢蚝仔煎就点评一下吧!蚝仔煎需要你的支持,送个小爱心吧!)

验证码:  CAPTCHA Image