• 桂花楂糕
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 徐州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:桂花楂糕
  • 特产产地:徐州
  • 桂花楂糕图片:
  • 桂花楂糕
  • 桂花楂糕介绍:
  • 桂花楂糕是徐州特产,是以山楂、白糖和桂花酱制成。据徐州《铜山县志》载:"士人磨楂实为糜,和以饴,曰楂糕。"《徐州文史资料》第三辑咏楂糕诗云:"红如朱砂透如晶,色似珊瑚质更莹。金桂飘香果酸酽,味回津液两颊生"。
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