- 雪松牌溏心皮蛋
- 时间： 2015-05-13 04:34:54 来源： 盐城特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：雪松牌溏心皮蛋
- 特产产地：盐城
- 雪松牌溏心皮蛋图片：
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- 雪松牌溏心皮蛋介绍：
- 滨海县再制蛋加工厂的产品。选用新鲜鸭蛋，经配制料液，浇卤泡蛋等若干工序精制而成。主要特点是去壳后蛋体完整，蛋白凝固为半透明体，呈茶绿色或棕褐色。较坚韧，有弹性，蛋黄为溏心，略带硬心。在蛋黄、蛋白中伴有松柏枝状花纹，食味清凉，须嫩鲜美，色、香、味俱全。1984年被评为商业部、江苏省优质产品。经销新加坡、马来西亚、美国、日本、毛里求斯、澳门、香港等国家和地区。中国盐城网提供
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