• 镜泊黑木耳
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 齐齐哈尔特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:镜泊黑木耳
  • 特产产地:齐齐哈尔
  • 镜泊黑木耳图片:
  • 镜泊黑木耳
  • 镜泊黑木耳介绍:
  • 黑木耳含有很多干糖胶质、丰富的蛋白质、脂肪、磷、钙等,是一种高蛋白的滋补品。镜泊湖山区木耳形体大,肉质厚,味道好。爆炒,凉拌,调汤,均为佳品。它还是一味较好的中药材。《本草纲目》里记载:木耳不但营养高,还可以治疗痔疮出血,产后虚弱,风湿症,腰腿疼等病。还能健身除尘,是纺织工人必食的保健品。


    镜泊湖地区,人们除上山采集木耳外,还用人工在柞木段上凿眼点菌,大量培殖木耳。

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