• 锦华斋
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:锦华斋
  • 特产产地:
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  • 锦华斋
  • 锦华斋介绍:
  • 为北港镇上知名的百年老店,传承已超过五代,以制作传统汉式喜饼为主,口味众多,有乌豆沙、咖哩、椰蓉等,其中尤以鲁肉口味的状元饼最为知名,以绿豆沙、肉角、肉脯混合,经过先滷再炒的两道手续制成的肉馅,香气浓郁,咸度适中,有浓厚的味道,令人怀念。除了汉式喜饼,北港知名的发饼在这里也买得到。
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