• 炸溪虾
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:炸溪虾
  • 特产产地:
  • 炸溪虾图片:
  • 炸溪虾
  • 炸溪虾介绍:
  • 材料:溪虾、文山包种茶、炸油。



    调味科:姜、酒、太白粉。



    沾料:胡椒盐



    【作法】



    1.将溪虾与调味料拌匀腌渍约20分钟。



    2.烧开炸油,将溪虾与茶干一同下锅以大火油炸约1分半,捞起即。



    3.上桌时可以胡椒盐作为沾料。

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