• 鹿角菜
  • 时间: 2015-05-09 05:25:14 来源: 西宁特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:鹿角菜
  • 特产产地:西宁
  • 鹿角菜图片:
  • 鹿角菜
  • 鹿角菜介绍:
  • 鹿角菜又名天花菜,珊瑚菌科。8~9月份生于岱阴枯木丛中,季节性强,不易采寻。其高15厘米,米黄色,基部白色。主枝粗壮,顶端不规则分枝,形似鹿角。小枝顶端钝,有2~3个小齿。菌肉白色,内实,孢子囊黄色,孢子无色。每500克鲜品中,含蛋白质12.9克、脂肪0.55克、糖9.8克、粗纤维0.9克、矿物质元素1.38克,含维生素B10.71毫克、维生素B21.46毫克,是上等滋补佳品
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