• 灰豆子
  • 时间: 2015-05-14 06:31:02 来源: 兰州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:灰豆子
  • 特产产地:兰州
  • 灰豆子图片:
  • 灰豆子
  • 灰豆子介绍:
  • 灰豆子是用麻色豌豆制成的独特食品。其方法是将圆豆子洗净,在铁锅中熬至半熟,再加水入沙锅中,放食用盐、红枣等调料,小火煮成稀糊,吃时加入白糖,别具风味,备受老少欢迎。   外地游客可到张掖路中段北侧的兰州市第一工人俱乐部“杜唯成灰豆店”品尝,此店被甘肃省商业厅授予“金城灰豆王”称号。
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