• 陇县羊肉泡
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 宝鸡特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:陇县羊肉泡
  • 特产产地:宝鸡
  • 陇县羊肉泡图片:
  • 陇县羊肉泡
  • 陇县羊肉泡介绍:
  • 陇县羊肉泡
      陇县羊肉泡的特点是料重味重,肉烂汤浓,香气诱人,食后余味无穷
      ,又有暖胃之功能。特别是冬季,常常排队去吃。陇县羊肉泡和西府其他地区的羊肉泡不同,馍(白面烤饼)顾客用手掰好,放在碗中,热汤中一过,加点粉丝羊血丝,撒上葱花,就着糖蒜,是陇县人日常的早餐之一。陇县的羊肉泡馍汤浓而多,边吃肉吃馍边喝汤,再咬上几口糖蒜,吃了浑身舒坦。
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