• 风味鸡丝杂面
  • 时间: 2015-05-06 22:03:40 来源: 延安特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:风味鸡丝杂面
  • 特产产地:延安
  • 风味鸡丝杂面图片:
  • 风味鸡丝杂面
  • 风味鸡丝杂面介绍:
  • 豌豆和小麦混合加工而成面粉,加入少许沙蒿面合成面块,停放半小时后、擀成面皮,其薄如纸,切作长丝,食时下锅煎煮,加上肉汤(鸡丝汤最好)或蛋汤,或西红柿汤等,味道清香,营养丰富。
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