• 西安石子馍
  • 时间: 2015-05-10 07:53:51 来源: 西安特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:西安石子馍
  • 特产产地:西安
  • 西安石子馍图片:
  • 西安石子馍
  • 西安石子馍介绍:
  • 石子馍是颇受群众喜爱的传统食品,又名古鏊饼。由于它历史悠久,被称为我国食品中的“化石”。石子馍的原料是面粉、碱面、精盐、熟猪油、鲜花椒叶等,经和面、加工石子,制坯焙焙几道工序制作而成,其特点为酥松荃香,易于消化,携带方便,利于储存。
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