• 荞面合络
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 西安特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:荞面合络
  • 特产产地:西安
  • 荞面合络图片:
  • 荞面合络
  • 荞面合络介绍:
  • 荞面饸饹已有600—700年的历史,“荞面饸饹黑是黑,筋韧爽口能待客”,这是人们对荞面饸饹的赞美。制作时选用新鲜荞麦现磨现做。冬可热吃,夏可凉吃,有健胃消暑的功效。
        特点:条细筋韧、挑起来不断条、清香利口。
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