• 昭通酱油
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 昭通特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:昭通酱油
  • 特产产地:昭通
  • 昭通酱油图片:
  • 昭通酱油
  • 昭通酱油介绍:
  • 昭通酱油是昭通市万和酱园厂产品。昭通酱油的制作是按照传统的工艺方法,用黄豆、小麦为主要原料,经过1年左右的酿制过程精制而成。由于工艺讲究,制作认真,在整个酿制过程中不加入任何辅料,品质优良,鲜美醇正,含有丰富的氨基酸、维生素、葡萄糖等营养物质。具有浓郁的酱香及脂香气;滋味醇厚鲜美,甜咸适口,经久贮存,不变质,不变味,是滇东北地区中首屈一指的调味桂品。
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