• 马湖茶叶
  • 时间: 2015-05-13 05:47:16 来源: 凉山特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:马湖茶叶
  • 特产产地:凉山
  • 马湖茶叶图片:
  • 马湖茶叶
  • 马湖茶叶介绍:
  • 马湖茶叶
        马湖清泉水,黄琅雨前茶。马湖周边温湿的气候,很适宜茶树生长。“嫩芽小于雀舌,烹以清泉,香秀而清,饮之味甘芳,沁人心脾,芳留齿颊”、马湖春茶,采制讲究。要制出像传说中的“鹊口”那样能“根根叶尖向上”,过去是必须要“童子娃儿”采叶的。明前芽都是越冬芽,采取的茶芽决不能带有一点点受冻过的残片,采摘时也不能弄伤一点茶芽。鲜叶选取、杀青、揉捻、烘干的每一个环节,都要纯手工制作,凭经验,靠师傅传授,技艺保密,绝不轻易外传。
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