• 红薯-花生窑
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 百色特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:红薯-花生窑
  • 特产产地:百色
  • 红薯-花生窑图片:
  • 红薯-花生窑
  • 红薯-花生窑介绍:
  • 红薯-花生窑
      用土块筑成土窑,用柴草烧至窑土透红时,扒出窑内火灰,把红薯或花生带壳放入窑内,即毁窑踏平,盖上一层细土,再用一块大石头压在上面,约一小时,翻开石块底部没有水气,即红薯、花生熟透,可扒开窑土,取出红薯、花生食用,香甜之味胜于锅煮。
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