- 恭城椪柑
- 时间： 2015-05-09 14:59:39 来源： 桂林特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：恭城椪柑
- 特产产地：桂林
- 恭城椪柑图片：
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- 恭城椪柑介绍：
- 恭城椪柑具有果大皮薄，色泽鲜艳、肉质脆嫩、汁多化渣、清甜可口、风味独特等优点。可食率高达68-75%，可溶性固形物含量达12%以上。据测定：100毫升果汁含糖量11-13克，酸0.5-1克，维生素C25-35毫克，100克果肉含热量171.66焦耳，水分88.6克，富含蛋白质及钙、磷、铁等人体新需的营养物质，经常食用可降低人体中的胆固醇含量，排泄体内的有害物质，能促进人们的身体健康。1996年恭城获"中国椪柑之乡"荣誉称号。恭城椪柑为地理标志证明商标。
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