- 春湾香芋
- 时间： 2014-10-20 14:24:18 来源： 阳江特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：春湾香芋
- 特产产地：阳江
- 春湾香芋图片：
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- 春湾香芋介绍：
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春湾香芋
春湾镇种植香芋具有历史悠久，春湾的土质、气候环境极适宜优质香芋的种植生产。加上村民已积累了丰富的种芋经验，因此，较其他地方出产的香芋具有营养丰富、品种纯正、含淀粉多、香浓、松口等特点。春湾香芋的种植是很讲究的，在种时切除芋的下半部，只保留上半部，除了在下种时下足土杂肥外，等到芋的茎块长成，村民还会埋上一至两次用草烧出来的红泥，这样长出来的香芋就具有特别酥香的特点，通过加工制作，可以把香芋加工成“香芋腐乳”、“香芋干丝”、“红烧香芋扣”、“香芋叉烧鸡”、“香芋蛋酥”等美味可口的食品。 - 八甲荬菜 下一篇 春砂排骨 上一篇
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