• 山坑鱼
  • 时间: 2015-05-12 08:05:12 来源: 广州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:山坑鱼
  • 特产产地:广州
  • 山坑鱼图片:
  • 山坑鱼
  • 山坑鱼介绍:
  • 山坑鱼之所以倍受美食者们青睐,是因为这些鱼仔生长在没有受到任何污染,水质上好的高山溪流处,在这些地方生长的鱼当地人爱称为山坑鱼。从化多山且水质极好,因此这里产出的山坑鱼也大大的有名。尤以产自吕田桂峰山脉溪流的鱼仔为佳。



    桂峰山海拨1000多米,山高林茂,溪水潺潺,没有任何污染,所以此溪流所产之鱼,肉质均特别的鲜嫩滑美,体型虽小,却是异常的鲜。

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