• 湖南米粉
  • 时间: 2015-05-13 20:33:24 来源: 郴州特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:湖南米粉
  • 特产产地:郴州
  • 湖南米粉图片:
  • 湖南米粉
  • 湖南米粉介绍:
  • 湖南米粉
       原料:米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油。
      制法:
      1.肉丝,榨菜炒香,调正味,加杂骨汤,焖熟,待用。
      2.取碗放入盐,味精,酱油,干椒粉,杂骨汤,熟猪油,葱花待用。
      3.锅烧开水,下入米粉,烫熟,捞出放入碗中,浇肉丝即成。
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