• 油焖笋翅菌
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 湘潭特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:油焖笋翅菌
  • 特产产地:湘潭
  • 油焖笋翅菌图片:
  • 油焖笋翅菌
  • 油焖笋翅菌介绍:
  • (1)原  料:冬笋1000克,寒菌500克,四季青12个。
        (2)制作方法:冬笋尖煮熟切成佛手形状,将寒菌洗净,分别煸入味,加高汤焖20分钟。装盘即成。
        (3)特  点:笋翅鲜嫩香辣,菌菇纯香味美。
        此菜参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。
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