- 张家界弥猴桃
- 时间: 2015-02-21 03:09:49 来源: 张家界特产 编辑: 特产频道
- 特产名称:张家界弥猴桃
- 特产产地:张家界
- 张家界弥猴桃图片:
- 张家界弥猴桃介绍:
- 猴桃是野生水果,武陵源盛产。果形椭圆近球形,皮黄褐色或黄绿色,表面有细绒毛,皮薄。果肉淡绿色,半透明,细嫩,汁多味香,酸甜可口。营养价值很高,每百克鲜果含维生素C100~400ml,为柑桔的5~10倍,为梨和苹果的20~28倍,故有"维生素果"之称。还含有氨基酸,碳水化合物、钙、磷、钾等多种矿物质。果实可鲜食,亦可加工成果汁、果酱和果脯。用于制药,具有清热生津、健脾、止泻等功能,对食道癌、直肠癌、肝炎等疾病有疗效。
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