• 莜面
  • 时间: 2012-11-09 09:34:23 来源: 内蒙古美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:莜面
  • 美食产地:内蒙古
  • 莜面图片:
  • 莜面
  • 莜面介绍:

  •          
    莜面的分类  莜面制作方法灵活多变,常在巧妇手下搓、推、擀、卷、花样翻新,由乡村大妈现场制作,明档厨房,食用前观赏一翻民间手艺食欲大增。食用时可用蔬菜及辣汤,冷调、凉拌,也可用热羊肉汤、熟土豆拌吃。并可按各自口味,酸、辣、咸、甜自行调制。夹一筷子莜面,饱蘸自已调配好的汤料,细细咀嚼,一种特殊的莜面香味令你回味无穷。
  • 分享到: 0
  • 吉林小吃冷面 下一篇 蜂蜜麻糖 上一篇

发表评论

昵称: 校验码: 看不清楚,换一张