糯米1750克,粳米1500克,猪五花肉750克,金针菜、香菇各50克,白糖15克,鲜酱油150克, 炒肉团的小吃介绍: ...炒肉团制作要领1.制馅要鲜香;2.粉团要揉至表面光滑不粘手为宜;3.制团要大小一致,外形要美观。