• 荞麦灌肠
  • 时间: 2014-03-03 15:29:25 来源: 邯郸美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:荞麦灌肠
  • 美食产地:邯郸
  • 荞麦灌肠图片:
  • 荞麦灌肠
  • 荞麦灌肠介绍:
  •  荞麦灌肠武安自古有之,河渠村的灌肠最有名。用荞麦面和面,和成稀糊涂状,然后在笼屉上铺上布,把稀荞麦面放在一个特制的坨子里蒸,蒸好后切成宽约3厘米,长约5厘米的带棱的薄片儿,放在平底锅上煎(煲),锅底先放些油,以前放驴油,有

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