- 千层月饼
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时间： 2014-01-28 17:46:19
来源： 金昌美食
编辑： 美食频道
- 美食名称：千层月饼
- 美食产地：金昌
- 千层月饼图片：
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- 千层月饼介绍：
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每逢中秋佳节，民间以面食做成各色各样的大月饼，将月饼和西瓜果品献于庭院中，意敬嫦娥。金昌市民间月饼的做法很多，花样也多，为金昌人民和国内游客所喜食。金昌千层月饼的原料为优质面粉、胡麻油、白糖、玫瑰、香豆、灯盏花、姜黄、红曲、胡麻子泥、薄荷、紫苏叶、豆沙等。做成七八层到十几层，每层均放置不同的原料，蒸制成各种形状，层次分明，香酥甜润，是宴请宾客、看望亲朋的上等礼品。
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