- 西樵大饼
-
时间： 2014-01-21 13:46:48
来源： 佛山美食
编辑： 美食频道
- 美食名称：西樵大饼
- 美食产地：佛山
- 西樵大饼图片：
-
- 西樵大饼介绍：
-
因为饼子形如满月寓花好月圆的好意头，因此西樵人嫁娶喜庆、探亲和过年过节，都以此作礼品送人。过去，西樵大饼做得最好的是离西樵山不远的民乐圩一饼家，它制出来的西樵大饼除了甘香、松软、清甜外，还有刀切不掉渣，暑天在桌上放上10天半月不变质的特点，广州、佛山的商人纷仿制，但色、香、味均无法与地道的西樵大饼媲美。今天点心琳琅满目，但地道的西樵大饼还是很有市场的。
-
九层糕
下一篇
厚街烧鹅濑
上一篇
