• 文峰双竹
  • 时间: 2014-01-09 17:00:18 来源: 南通美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:文峰双竹
  • 美食产地:南通
  • 文峰双竹图片:
  • 文峰双竹
  • 文峰双竹介绍:
  • 文峰双竹主要原料是竹蛏,配以竹笋爆炒而成。竹蛏主要产于本市如东滩涂,形似竹管,壳色淡黄,肉质如玉,为海鲜中的上品。近年如东东沙一带已经开发了竹蛏养殖场,秋冬季节到清明前后收获的竹蛏体肥味佳。推荐店:文峰饭店。
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