白切狗肉
湛江民俗爱犬,该地部族还曾以犬为图腾,但湛江人又爱吃狗肉,并且吃法独特,喜欢白切。每每夜幕降临之际,大排档上,该地人三五成群,一碟白切狗,几两土炮米酒或威力神酒,慢斟细酌,谈天说地。市面上的白切狗肉价钱每千克25~40元。