在悉尼城市与海水连接的地方,有一个南半球最大的海鲜市场,零售、批发鱼货上百种,还有售卖热面包、寿司、龙虾沙律、炸鱼虾、墨鱼卷等各类海鲜的熟食店。鱼市场设有海鲜烹饪学校,课程有短期的,也有专教某一道菜的专门课(由大酒店名厨亲自执教),学生先看示范,后动手烹饪。
地址:Sydney Fish Market Pty Ltd, Locked Bag 247, Bank Street, Sydney. 开放时间:除圣诞节之外每日07:00开放。
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