成本增幅三行业最高 经济型酒店位列其中

尽管特许行业风景仍好，数据显示我国特许经营企业已超过4500个，加盟店总数40万以上，覆盖的行业业态超过70个。不过，如果通胀长期持续，成本进一步上涨，如火如荼的别从2009年的24%、21.3%、62.7%、45.7%和26.8%降为2010年的8.6%、10.6%、13%、15.8%和4.6%。

专家认为，如果未来这一情况无法得到有效改善，加盟商的投资热情将进一步下滑，而特许企业与加盟商之间的关系也将更加糟糕。这样的后果是，特许企业的市场拓展将受到严重制约，很多实力不强的特许企业只能无奈出局。

变化：加大直营辅佐加盟

不过，面对持续上涨的成本压力，特许企业通过创新管理、平均净利润率还是有所提升，从2009年的14.2%增加至15.1%。其中，餐饮业、经济型酒店、教育培训业、家装和服装专卖净利润率的增长高于平均增长率。

但是，加盟店的数量增长情况却并不乐观。根据新出炉的2010年业态略有回落，经济型酒店、教育培训、专业零售的加盟店增长速度与2009年比明显下降，但服装专卖、农资连锁与健康休闲类的加盟店比往年有较大幅度的提高。

这一现象导致的另一个变化是，特许企业加大了直营店的开发力度，有的企业已经把发展重点转移到直营店。

郭戈平认为，这是因为特许企业经营规模扩大与实力增强，加之资本市场对企业资产规模和利润额的要求所致。

原来以直营为主的企业，为了快速布点，降低投资风险，逐渐导入加盟店的开发。一些企业在加盟店取得稳定收入后，溢价回购加盟店，并把这种方式作为拓展市场的途径之一。还有一些企业尝试把直营转为加盟，以发挥加盟主的主动性和责任感，并回笼一部分资金。
同时，由于房租持续上涨，提高坪效成为化解成本的必由之路。专家认为，为了缓解房租上涨压力，可以通过品牌合作提升客流，分摊成本。

目前特许企业采取的主要对策是增加不同时段的服务项目，提高店铺的客流与营收。但随着连锁品牌的细分和连锁化的普及，将会有越来越多的特许企业寻求具有互补性功能的品牌间的合作，如快餐与休闲饮品、汽车维修与汽车用品销售、加油站和便利店、儿童娱乐与儿童用品销售等。

趋势：“拥抱”资本逐鹿网络

由于具备扩张速度快、复制成本低等特点，特许经营企业近几年成为资本市场上的宠儿。而随着特许企业规模的扩大，越来越多的投资机构正涌入这一领域。以至于有业内人士称，最近两年VC/PE都显得不太冷静，几乎是在不计后果地往特许行业里挤。

而特许企业在2009年下半年至2010年也掀起了一轮上市的高潮。7天连锁酒店、探路者、罗莱家纺、吉峰农机、谭木匠、富安娜床具、21世纪不动产、汇银电器、汉庭连锁酒店等企业陆续登陆国内外资本市场。

郭戈平认为，资本的介入优化了特许企业团队、后台建设等，并为直营店的扩张提供了坚实的资金支持，当然也会不可避免地引发品牌间的并购与重组。

但专家也提醒，资本的注入为特许企业带来支持的同时，也会面临沉重的业绩压力，甚至可能导致在快速扩张中迷失方向。不过，从总体上看，目前，我国IPO的特许企业不到20家，而美国本土特许企业IPO数量接近100家，因此，资本与特许的合作还有很大的空间与潜力。

在营销上，特许企业也在朝网络积极靠拢。2010年，特许120强企业有30家开通了网上商店，另有近50家企业计划未来3年开展网上零售。已开展网上零售的特许企业中，60%的企业通过与第三方物流的合作完成商品的配送，其他企业则通过改造现有物流设施或新建物流进行送货服务。

据了解，美国网上零售500强中，连锁企业开设网店的占到30%，达到152家，销售额达到450亿美元，年增长率接近12%。积极探索网上零售，开展多渠道营销将成为特许企业的发展趋势。

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