年夜饭礼盒
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选购年夜饭礼盒
春节将至,京城餐饮市场再现红火。一位顾客正在一家饭店选购年夜饭礼盒。随着春节的临近,首府不少饭店都推出了年夜饭礼盒,烧猪肉、四喜丸子、酱牛肉、猪肘子、猪蹄等全部做成半成品,年三十晚上只要回家进行简单加热就是一桌丰盛的年夜饭,礼盒自推出以来,受到消费者的青睐。
正在选购年夜饭礼盒
上海老饭店推出年夜饭礼盒
记者日前了解到,上海老饭店的龙年春节年夜饭餐位已全部订完,为满足广大消费者的需求,从即日起开始外卖年夜饭半成品礼盒。
记者了解到,今年上海老饭店的年夜饭半成品礼盒每份1380元,菜肴品种十分丰富,精选了上海本帮菜和海派菜,共有风味八冷碟和热菜八道:鲍汁烩刺身,红油焗明虾,八宝蒸全鸭,红焖猪元蹄,宫保炒鸡丁,蚝油炒牛肉,宁式大黄鱼,一品团圆锅;点心两道:上海八宝饭,吉利花生酥。
据介绍,上海老饭店的年夜饭甜咸得当,款款菜肴都雅致精美,无论是在店享用或买回家吃,风味都一致。就拿这“八宝蒸全鸭”来说吧,软烂而不走形的全鸭内深藏鸡丁、猪肚丁、竹笋丁、香菇丁等八样食材,吃起来香、鲜、糯、软,回味无穷;“红油焗明虾”色泽红亮,鲜香味浓,略带甜味,是地道的海派名菜;还有 “上海八宝饭”,那可是中国烹饪大师辛国祥的杰作,曾获得全国烹饪大赛最高金鼎奖。
半成品年夜饭还特别配备了调料包,并有详细的制作说明,您买回家就可以自己动手当一回大厨,过个热闹年了。
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