府城食府介绍
台南曾是全台政治、经济重镇所在，也是台湾文化最悠久的起源地，街头巷尾流传的「一府二鹿三艋舺」说法，及反映出臺湾繁华歷史由南往北发展的轨迹。 而因人口聚集与岁月的累积，孕育出许多府城独有的民俗文化与特色，其中最为众所皆知的便是府城料理；从早期因农民而有的在地小吃、因商业繁荣而生的酒家菜及家常菜等，每一道料理都蕴含了台南府城独有的人文风情及色彩。 为了能够让到访府城的人们更了解饮食文化，【府城食府】特别匯集府城道地的美食及文化特色，各种古色古香的陈设，搭配传统艺文作品，一次满足您的味蕾与视觉，让您彻底沉浸在府城的文化气息中。
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