蔡木耳‧创意木耳饮专门店介绍
蔡木耳‧创意木耳饮专门店，源于双连市场的特色手作饮品世家。对于市井美味总要注入养生元素的坚持，蔡木耳的灵魂人物 ─ 蔡妈妈，禀持着「料理，源自味蕾的感动。」继承了这味可以润胃补气含有大量胶质的祖传料理，将黑木耳这样家常食材，经由八个小时繁复的制作过程，与红枣、枸杞、天然黑糖一起经由文火熬煮，把黑木耳富含的胶质和膳食纤维释放出来，温润、滑顺、回甘。蔡家第二代由味觉旅行的概念将经典木耳饮的口味传承创新，加入鲜榨的葡萄柚、柠檬、奇异果等新鲜水果、更有燕麦、独门口味的青春茶方，不仅重拾悠闲的海岛印象，更要掀起你的味觉冲浪。
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