牛易馆
- 牛易馆
- 电话：02-2523-8732
- 营业时间：週一~五11:00~14:30，17:00~21:00，週六及国定假日11:00~20:00
- 人均：暂无数据
- 地址：台北市中山区四平街30号
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牛易馆介绍
「牛易馆」取易经的易字为名，希望能以「简易」方式，提供「便易」服务与「不易」品质。牛肉面有红烧与清炖两种汤头，以牛大骨、牛肉熬煮4～5小时，凝聚最鲜甜的滋味；牛肉选用肉质耐炖煮的“澳洲牛”，以手工切割保持肉质完整；面条则向制面老舖订做专用面条，嚼劲、弹性皆与众不同；最特别的是，融合道教思想所创的『太极面』，用太极形状的碗同时盛装红烧与清炖两种口味，再搭配 “麻辣”与“咖哩”酱汁，就变化出独创的『一面六吃』招牌料理。此外，花干、冰酿豆干、猪头皮…等小菜，更大受饕客欢迎！当然，店家也没忘了照顾不吃牛肉的客人，提供猪肉为主的番茄面、炸酱面…等菜单选择。最后，尝尝店里自制的青梅汁、绿豆沙，清凉消暑。
交通信息
暂无数据
