老蒋的家乡味(原老舅的家乡味)
- 老蒋的家乡味(原老舅的家乡味)
- 电话：02-2218-2181
- 营业时间：11:00~14:30，17:00~21:30
- 人均：暂无数据
- 地址：新北市新店区中正路542-2号
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老蒋的家乡味(原老舅的家乡味)介绍
新店中正路上，有间餐厅经常飘出阵阵酸甜、浓郁的香气，让人不禁口水直流，香味源头正是广受欢迎的「老蒋的家乡味」，店内以正宗东北渖阳风味的酸菜白肉锅闻名，山东大白菜经过繁复处理与自然发酵，带出酸、香、脆的质感，让汤头越煮越香；搭配店家特制的韭菜花酱与豆腐乳，层次丰富动人，令人回味再三。店内还有各式私房菜能满足老饕胃口，经典川菜「老皮嫩肉」、「苍蝇头」、「口水鸡」、「壁风塘软壳蟹」…等等；每道菜色都特别研发独门酱料，呈现与众不同的「老蒋家乡味」！店内另有正港山东味的葱油饼、手工烙饼跟捲饼，尤其是「韭黄锅贴」不油不腻，深受饕客喜爱；「豆沙锅饼」甜而不腻，是店内外带分享的首选菜色！
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