御羊楼介绍
御羊楼在芦洲地区已有十几年歷史，以全羊料理闻名，而店里的羊肉炉更坚持以四季皆宜的清炖方式呈现羊肉的鲜。好吃的关键在于羊大骨高汤，以16种中药材和顶级10个月内小羔羊的羊大骨熬炖而成，再添加少许洋葱提升清甜口感，完全不加味精和防腐剂，更不用大骨粉充数，保证原汁原味，吃后不会有燥热感，好吃又不上火，即使夏天吃也很适合。有别于一般吃到饱羊肉炉，御羊楼大方还提供多道羊料理，如：羊心、羊肚、羊筋骨、羊肉片、羊肉排骨酥、羊里肌、羊肉贡丸、羊肉片等，保证让每位顾客有物超所值的享受。除获选公卖局推荐、观光局「微笑台湾」全省319乡镇—芦洲微笑商店外，并荣获2011年新北市食补好店的奖项肯定。
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